皆さん、ご無沙汰しております。
ブログ担当の柴です。

まだ5月だというのに、まるで夏のような天気。

気象庁は8月頃には”ラニーニャ現象”が発生すると発表しましたね。

このラニーニャ現象が起こると、夏が非常に暑くなるそうです。

ただでさえ地球温暖化で暑いのに、ラニーニャ現象とくれば、今年は記録的な猛暑になるかもしれません。

そんな暑い夏を乗り切るためにご用意したメニューがあります。

今日は西多摩霊園レストランからたちが贈る、夏の限定メニュー5品をご紹介します。

 
★夏の彩り御膳：1,200円

・彩り豊かな夏野菜をお楽しみください。

天ぷら：南瓜、ベビーコーン、茗荷
茄子、エシャレット、パプリカ
焼き物：金目鯛西京焼き
鯵塩焼き
煮 物：湯葉細巻き、蛸やわらか蒸し
一口焼き茄子、オクラ
小 鉢：枝豆とうふ
 

天ぷら・焼き物・煮物などバランスのとれた食事を摂りたい時にお勧めです。

枝豆とうふの小鉢まで付いて、お得な御膳。

夏野菜の天ぷらは美味しく、去年も人気のメニューでした。

お墓参りのあと、ゆっくりくつろぎながらお楽しみください。

 

★おろしえび天そば：700円
★おろしとり天そば：700円

・おろしでさっぱり温玉付き。
 

夏はどうしても食欲が落ちてしまうもの。

そんな時はさっぱりしたものが欲しくなります。

特にこれからの季節、とり天そばが一押しです。

大切な栄養素であるタンパク質をしっかりと摂取でき、添えられた大根おろしが消化を助けます。

大根おろしには抗酸化作用や殺菌作用もあるので、夏の食事に一緒に食べれば夏バテしらず。

暑いお墓参りのあと、いかがでしょうか。

 
★ローストビーフ丼：900円

★ミニローストビーフ丼：450円

・やわらかいお肉と卵を絡めてまろやかに。
・わさびのソースがアクセント。

これ、お勧めです。

ミニもあるので小さなお子様や女性にも嬉しいですよね。

肉+卵と栄養価も高く、スタミナもバッチリです。

猛暑を乗り切るために、しっかり食べておきたいメニューです。
 

以上、レストランからたちが贈る、夏の新メニュー5品でした。
＊新メニューは6月3日（金）から販売開始です。

お墓参り後のお食事に、ご近所の方は普段のランチに、ぜひ西多摩霊園レストランからたちをご利用ください。